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椰子所成功举办“热科论坛”热带木本油料产业关键技术研讨会
  作者: 科技办公室   来源: 椰子研究所  日期: 2024-04-01   点击:        打印  ] 我要分享

331日,由中国热科院、中国热科院椰子所、中国热带作物学会棕榈作物专业委员会主办的“热科论坛”热带木本油料产业关键技术研讨会在海南文昌成功举办。会议通过线上线下相结合方式开展,来自全国热区130余人参加会议。会议由椰子所党委书记叶剑秋研究员主持。

论坛邀请了中国科学院韩斌院士,国家“百千万人才工程”国家级人选吴家胜教授,国家特色油料产业技术体系首席科学家张海洋教授,中国粮油学会油脂分会会长、全国粮油标准化委员会油料及油脂技术工作组长何东平教授,广东生态工程职业学院院长张方秋研究员,国家特色油料产业技术体系油脂加工岗位科学家刘华敏教授等专家做学术报告。 

韩斌院士以“基于基因组学的水稻遗传学研究”为题,为大家分享了杂交育种优势理论在水稻中的实践应用;吴家胜教授以“香榧产量品质形成与调控”为题,以香榧为例,从产业问题到科学问题的提炼、研究方案的设计实施及成果凝练系统的进行了分享;张海洋研究员以“我国特色油料遗传育种研究进展与展望”为题,分享了15年芝麻、胡麻等特色油料育种历程中的经验和成效;何东平教授以“中国油脂加工技术与未来发展”为题,全面分析了我国食用油脂供给、新油原开发、油脂加工技术与装备研究进展,并对我国未来油脂发展进行了展望;张方秋教授以“澳洲坚果精深加工”为题,从产业前景到研究基础再到产品开发,系统介绍了澳洲坚果精深加工进展;刘华敏教授以“特色油料绿色高值化加工与其产品营养风味及安全研究”为题,从特色油料油脂及其副产物高值化利用、风味形成、营养安全、抗氧化等角度进行了分享。

叶剑秋书记对各位专家莅临文昌现场交流指导表示热烈地欢迎和衷心地感谢,他指出,我国热带木本油料作物产业发展处于起步阶段,优异种质资源匮乏、耐寒高产品种缺乏、种苗规模化繁育、绿色高效栽培技术不足、精准适度加工技术落后等产业“卡脖子”技术难题亟需攻关解决,需要进一步理清思路,优化科研方案设计,恰逢国家重点研发专项“热带木本油料作物新品种培育及高效配套关键技术研究与示范”项目启动会,我国热带木本油料研究团队齐聚文昌,举办这个学术研讨会非常及时也非常必要,对指导热带木本油料产业关键技术攻关意义重大。他强调,本次论坛是一次学习的盛宴,更是一个交流研讨的平台,对推动热带木本油料科技创新乃至我国热带木本油料产业健康发展具有重要意义。他希望,各研究团队结合各自研究方向遇到的困难和瓶颈积极向这些业内顶尖专家请教,优化热带木本油料关键技术攻关方案,争取早日取得新的突破。