椰子产业技术创新联盟理事长单位中国热带农业科学院椰子研究所，联合椰树、椰国、南国、海南热作高科、海胶股份、承德华净、星光活性、广东雨林、海南美椰、雨林椰创和康鼎棕业11家大型企业成立了“椰子国家工程研究中心”，未来将围绕椰子产业的瓶颈问题开展联合攻关。
随着东南亚各国对椰子原材料的封锁、我国椰子加工用原材料、鲜食水果品种对东南亚的依存度越来越高。急需通过技术支撑解决椰子产业发展的瓶颈问题，助推椰子产业发展。
研究中心将立足热区，集中力量推动椰子品种、栽培技术、病虫害防控技术、种苗繁育技术及加工技术的示范、中试及规模化应用。坚持“突出热带特色，发挥资源优势，培育一流团队，推广先进技术，服务产业需要”的发展思路，力争在3-5年内形成一支20-30人结构合理的、高水平的椰子产业成果转化推广团队，通过与企业的联合，培育龙头企业，创建名牌产品，实现产业化开发利用，服务海南与热区产业发展，满足国家经济发展需求。
“椰子国家工程研究中心”的建设，将有利于加速我国椰子产业技术中试示范与成果转化，进一步发挥海南的资源优势和热科院的科技优势，对我国椰子产业起到重要的推动作用，为解决热带地区的“三农”问题作出积极贡献。
“椰子国家工程研究中心”依托国家重要热带作物工程技术研究中心（椰子研发部）、椰子产业技术创新战略联盟、海南省椰子深加工工程技术研究中心等多个国家及省部级科研平台。现有9000多平米的高标准实验室，拥有物性分析仪、流式细胞仪、短程分子蒸馏等多台大型检测分析设备，总价值近1500万元。未来将以此中心为平台联合斯里兰卡、菲律宾、泰国等全球知名科研机构与企业，引进国外技术，向国内外、行业内外实行开发式全方位服务和合作，提升中心的科技成果转化、创新能力。并将整合国内椰子从业科技型企业，为中心提供更大的发展空间，二者相互促进，形成良性循环，加快椰子科技成果的转化。
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