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《椰子油》粮油行业标准研讨会在椰子所召开
　 作者： 标准 　 来源： 椰子研究所 　日期： 2017-01-11 　 点击： [ 小  中  大   打印  ] 我要分享
      12月23日，《椰子油》粮油行业标准研讨会在椰子所召开，我院朱恩林副院长，江南大学王兴国教授，以及益海嘉里、鲁花集团、渤海实业、龙威粮油、嘉吉粮油、美椰食品、椰泽坊等多家大型粮油企业共同出席本次研讨会。
      该标准由椰子所与江南大学王兴国课题组共同承担。此次标准的制定，将进一步规范椰子油（尤其是初榨椰子油）的质量指标，通过对行业竞争门槛的提高，促进椰子油行业的产业升级和技术革新，推动产业健康发展。
      据悉，王兴国教授是中国粮油学会油脂分会和营养分会的副会长，同时也是食用植物油、大豆、花生三个产业技术创新战略联盟专家委员会的副主任，在我国油脂研究领域具有很高的威望。近些年，椰子所与江南大学王兴国课题组在油脂加工领域上交流密切，接下来，双方将围绕初榨椰子油的功能特性领域开展更深一步的合作。

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